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  4. Kommt Ente auf den Weihnachtstisch?: Hochsaison trotz Personalmangel bei den Fläminger Entenspezialitäten

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Kommt Ente auf den Weihnachtstisch? Hochsaison trotz Personalmangel bei den Fläminger Entenspezialitäten

Bei den Fläminger Entenspezialitäten in Reuden/Süd ist gerade Hochsaison. Doch das Unternehmen hat mit Konkurrenz aus dem Ausland und Personalmangel zu kämpfen.

Von Petra Wiese 06.12.2024, 10:51
Die AG Wirtschaft der CDU-Landtagsfraktion schaut sich mit dem Geschäftsführer der Fläminger Entenspezialitäten Michael Bügener (2. v. r.) den Werksverkauf an.
Die AG Wirtschaft der CDU-Landtagsfraktion schaut sich mit dem Geschäftsführer der Fläminger Entenspezialitäten Michael Bügener (2. v. r.) den Werksverkauf an. Foto: Petra Wiese

Reuden/Süd. - 40.000 Enten werden bei den Fläminger Entenspezialitäten in Reuden/Süd jeden Tag geschlachtet. 280 Menschen sind in dem Betrieb beschäftigt. Derzeit ist Hauptsaison: Das Weihnachtsgeschäft läuft, Ente kommt zum Fest auf den Tisch. Allerdings ist Geschäftsführer Michael Bügener insgesamt nicht zufrieden. Er spricht vom schlechtesten Jahr, das er erlebt hat.