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Echt Altmark in Packebusch Fruchtaufstriche und mehr aus dem Minilädchen

Christine Völk aus Packebusch betreibt die Manufaktur „Fruit by Völk“, deren Produkte als „echt Altmark“ zertifiziert sind. Nun hat die 58-Jährige weitere Pläne.

Von Cornelia Kaiser 12.05.2023, 14:00
Christine Völk füllt Löwenzahnhonig ab
Christine Völk füllt Löwenzahnhonig ab Cornelia Kaiser

Packebusch - Wer die Altmarkkiste kennt, der kennt auch sie: die selbst gemachten Fruchtaufstriche, Chutneys, Senfvariationen und Würzpasten aus der Manufaktur „Fruit by Völk“. Sie sind „echt Altmark“, wofür es kürzlich sogar das entsprechende Siegel und die dazugehörige Urkunde vom Regionalmarketing- und Tourismusverband gab, und sie machen Lust auf die ländlich geprägte Region. Jedoch haben sie nicht nur bei den Nutzern der Kiste ihre Fans. Nun will Chefin Christine Völk eine weitere Idee umsetzen, und zwar auf ihrem Grundstück an der Hagenauer Straße 4 in Packebusch. Dort ist die gebürtige Süddeutsche seit 2010 zu Hause.