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  4. Gastronomie: Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“: Kulinarischer Stern für Harzer Bienen

Gastronomie: Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ Kulinarischer Stern für Harzer Bienen

Bereits zum dritten Mal wurde der Honig von Enrico Kretschmar aus Hessen mit dem kulinarischen Stern Sachsen-Anhalt ausgezeichnet. Warum die Auszeichnung nicht nur in den Heimatort des Imkers, sondern auch nach Ilsenburg geht.

Von Vera Heinrich Aktualisiert: 27.06.2025, 11:49
Der Hessener Imker Enrico Kretschmar arbeitet mit der Firma Fibertex Personal Care zusammen bei einem Bienenprojekt in Ilsenburg im Industriegebiet.
Der Hessener Imker Enrico Kretschmar arbeitet mit der Firma Fibertex Personal Care zusammen bei einem Bienenprojekt in Ilsenburg im Industriegebiet. Foto: Vera Heinrich

Hessen/ Ilsenburg. - Sommerblüten-Honig mit Linde heißt der diesjährige Preisträger in der Kategorie Honig beim Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“. Imker Enrico Kretschmer kann sein Glück kaum fassen. Immerhin steht er mit seiner Erlebnis- und Wanderimkerei bereits zum dritten Mal ganz oben auf dem Siegertreppchen beim Wettbewerb für Lebensmittelproduzenten in Sachsen-Anhalt.