Konditorei auf dem Land: Erfolg einer jungen Gründerin in Sachsen-Anhalt

Café in Tarthun Wie eine 24-Jährige eine Konditorei auf dem Land zum Erfolg führt

Laura Habener hat eine Konditorei mit Café in ihrem Heimatdorf mit nur 800 Einwohnern eröffnet - mit einem in der Region bisher einzigartigen Angebot. Ihr Erfolg hat mehrere Gründe.

Von Robert Gruhne Aktualisiert: 22.11.2025, 15:11

Laura Habener ist Inhaberin einer Konditorei in Tarthun. Wie funktioniert das Geschäft in einem Ort mit nur 800 Einwohnern? Foto: Robert Gruhne

Tarthun - Eine Konditorei in einem 800-Einwohner-Dorf klingt nicht unbedingt wie ein Erfolgsrezept. Aber als Laura Habener im April ihr Geschäft in Tarthun eröffnete, standen die Kunden bis zu zwei Stunden an. „Wir wurden überrannt“, sagt die 24-Jährige. Auf den Ansturm hat die Unternehmerin sorgfältig hingearbeitet.